White chocolate chip cookies

31. ledna 2011 v 10:38 | coco-choc |  Sladké hříchy
"Včera neděle byla." Vstala jsem tradičně v 7:30 - jsem jak švýcarské hodinky. Přítel si ještě pospinkával, mrkla jsem do ledničky a usoudila, že tady se nedělní snídaně tedy opravdu nenajde. A co lepšího bych mohla hnedle po ránu provést než zamazat půlku kuchyně, že? Ještě teplé čokoládové sušenky s teplým kakaem. Úžasná nedělní snídaně! Vřele doporučuji.

Ingredience:
  • 100 g másla v pokojové teplotě
  • 100 g třtinového cukru
  • špetka vanilky (měla jsem po ruce namleté vanilkové lusky)
  • 2 lžíce holandského kakaa
  • 1 vejce
  • 150 g polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva 
  • špetka soli
  • 200 g bílé čokolády 
ingredience

Postup:
Troubu rozehřejte na 170 stupňů. V míse utřete cukr s máslem dohladka, vmíchejte vanilku (pokud chcete) a vejce. Následně do mísy prosejte mouku s práškem do pečiva, kakaem a špetkou soli (i když to zní bláznivě, sůl zdůrazní sladkou chuť v každém moučníku). Vypracujte hladké těsto. Na úplný závěr vmíchejte na kousky nalámanou čokoládu. Možná se Vám zdá, že 200 g čokolády hodně, ale nám to tak chutná. Čokolády není prostě nikdy dost :-D!. 
čokoláda
čokoláda
Do sušenek můžete přidat čokoládu, kterou máte rádi, ořechy, sušené ovoce (brusinky by byly fajnové). 

Na plech položte pečicí papír a naskládejte na něj 6 úhledných kopečků budoucích sušenek. Mezi jednotlivými kopečky nechte dostatek prostoru, protože se sušenky "roztečou". Sušenky pečte asi 12 minut. 

Po upečení jsou ještě ve středu měkké, takže je opatrně přendejte na mřížku a nechte vychladnout. S teplým kakaem jsou fenomenální :-).
zeshora
detail
Dobrou chuť!
 

5 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Naďa Naďa | Web | 31. ledna 2011 v 10:48 | Reagovat

MŇááááám, takovou snídani bych si nechala líbit, ale pak bych musela do lesa na dřevo, jinak bych byla jak validub (už skoro jsem) :-) :D

2 Meg Meg | Web | 31. ledna 2011 v 13:39 | Reagovat

Vypadají báječně, myslím, že bych mohla něco podobného spáchat na nejbližší oslavu narozenin, akorát nevím, kolikrát bych měla to množství vynásobit, aby si čokoládomilná rodinka nestěžovala, že toho bylo málo :-D

3 Jarka Jarka | Web | 1. února 2011 v 10:34 | Reagovat

Já to pořád říkám, že seš učiněný poklad. Vstát a hned se pustit do přípravy sušenek pro svého drahého k snídani, to dokáže málo kdo. Měl by tě na rukou nosit! :-D Máme s manželem raději čokoládu hořkou, ale tato bílá bude asi sladší, jestli se o sušenky pokusím, prubnu to dát půl na půl a uvidíme, co bude lepší. :-P

4 Hospodynka Hospodynka | Web | 1. února 2011 v 12:18 | Reagovat

Slint....

5 coco-choc coco-choc | E-mail | Web | 1. února 2011 v 17:27 | Reagovat

[1]: Také si říkám, kdy se té snídaně do postele dočkám :-D. Nicméně, sušenky to nemusí být, protože bych skončila jako koule :D.

6 coco-choc coco-choc | E-mail | Web | 1. února 2011 v 17:30 | Reagovat

[2]: Meg, sušenky se na oslavu rozhodně hodí (pravděpodobně bych je udělala menší - jen takové jednohubky). S množstvím Ti nedokáži poradit. Jsme dva a stačí na snídani a sem tam zobnutí na odpoledne. Takže bych zkusila asi velkou násobilku :-D.

7 coco-choc coco-choc | E-mail | Web | 1. února 2011 v 17:32 | Reagovat

[3]: Jaruško, zas tak horké to se mnou nebude :-D. Jsem typická umíněná a hysterická ženská, která umí ale péct a vařit, tak se to snad trochu vykompenzuje ;-). Sušenky jsem pekla i s hořkou čokoládou, ale s bílou nám chutnaly více. Těsto není příliš sladké a krásně jeho temně kakaová barva kontrastuje s bílou čokoládou ;-). Věřím, že si ale poradíš a s manželem si pochutnáte :-).

8 coco-choc coco-choc | E-mail | Web | 1. února 2011 v 17:33 | Reagovat

[4]: Jak trefné :-)!

9 Iva Iva | Web | 2. února 2011 v 14:50 | Reagovat

Je přítel pořád ještě štíhlý, když mu stále chystáš takové dobroty?

10 Catalina Catalina | Web | 2. února 2011 v 21:40 | Reagovat

Vypadají naprosto úžasně :) A nejlepší jsou ty velké kusy čokolády - tu totiž můžu pořád a pořád a pořád (a za chvilku budu taky pěkně kulatá), zatím jsem zkoušela jenom klasické s vanilkou, ale určitě taky zkusím kakové s bílou čokoládou :)

11 coco-choc coco-choc | E-mail | Web | 3. února 2011 v 7:17 | Reagovat

[9]: No, jasně :-). Oba rádi a pravidelně sportujeme.

12 coco-choc coco-choc | E-mail | Web | 3. února 2011 v 7:19 | Reagovat

[10]: Catalino, a naprosto výborně chutnají. Také zbožňuji ty velké kusy čokolády, proto jsem do 6 sušenek nalámala celých 200 g :-D.

13 Madla Madla | Web | 4. února 2011 v 13:20 | Reagovat

Mňam, tak to jsou sušenky přesně podle mého gusta. Dala bych si hned, ale kdyby je tak za mě někdo připravil, to by bylo ... Ani to servírování do postele by nebylo nutné (stejně vstávám kvůli dítěti tak okolo šesté :-)). Vypadají božsky, ach jo ...

14 Maya Maya | E-mail | 6. února 2011 v 11:25 | Reagovat

Právě jsem dopekla a jsou mňamózní....hned je to učení nějak zpříjemněno :-)

15 coco-choc coco-choc | E-mail | Web | 8. února 2011 v 18:08 | Reagovat

[13]: Madlo, to si říkám také :-D. Kéž by mne "někdo" (on ví :-D) překvapil svým kuchařským uměním i neuměním. I když nutno podotknout, že jsem dosti vybíravá :-). Snad se nám to někdy splní ;-).

16 coco-choc coco-choc | E-mail | Web | 8. února 2011 v 18:10 | Reagovat

[14]: Mayo, jakmile se musím učit, trouba se ani nezastaví :-D. Snad Ti půjde učení tak dobře jako sušenky ;-).

17 Meg Meg | Web | 17. února 2011 v 22:28 | Reagovat

Konečně jsem se dokopala k protřídění fotek :-D Za recept moc děkuju - sušenky se uchytily nevídaným způsobem. Udělala jsem dvojí variantu - tmavé s bílou čokoládou a mandlemi a světlé s mléčnou čokoládou a sušenými jahodami. Foto tu :) http://img.ritta.cz/susenky.JPG

A mimochodem, taky bych byla ráda, kdyby mě někdo překvapil svým kuchařským (ne)uměním. Leč mým (už ani ne tak skrytým) narážkám stále odolává... :D

18 coco-choc coco-choc | E-mail | Web | 18. února 2011 v 9:43 | Reagovat

[17]: No Meg, to je paráda :-). Naprosto úžasná a lákavá fotografie. Hned bych si zobla (resp. bych je zbodla všechny :-D).
PS: Přítel mě jednou překvapil, uvařil mi naprosto odpornou minestrone :D, ale já byla tak nadšená, že jsem si ji dala ;-). Tak snad to někdy zopakuje, už jsou to dobré 3 roky...

19 Iveta Iveta | 8. března 2011 v 20:34 | Reagovat

Pečeno jednou, dvakrát, třikrát... Moc dobré sušenky ke kafíčku, čaji, kakau nebo jen tak :-)

20 coco-choc coco-choc | E-mail | Web | 11. března 2011 v 21:32 | Reagovat

[19]: Také bych je pekla pořád dokola :-). Manželovi se už ale trochu přejídají. Já mám vždy období určité potraviny :-D. Momentálně bych baštila třeba tyto sušenky ;-).

21 coach factory coach factory | E-mail | Web | 6. října 2012 v 9:51 | Reagovat

Coach purse can give you fashionable and sturdy purse that you can use anytime and anywhere.lindongfang1006

22 linlei3915 linlei3915 | E-mail | 28. září 2015 v 10:30 | Reagovat

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
A kam dál?